Еще в трех партиях куриных яиц в Китае обнаружено высокое содержание меламина - токсичного вещества, которое китайские производители применяли для повышения питательных свойств пищевых продуктов.
На этой неделе проведенные в Гонконге анализы выявили опасное для жизни содержание меламина в яйцах, доставленных из континентального Китая.
Власти, как сообщают, знали о заражении еще месяц назад.
Скандалу с меламином в яйцах предшествовал скандал с меламином в молоке. Тогда от отравления скончались четыре ребенка, и по всей Азии были прекращены закупки молока и молочных продуктов из Китая.
Молочные продукты, зараженные меламином, были обнаружены и в нескольких регионах России.
Как и в случае с молоком, распространение меламина в яйцах носит куда более широкий, чем предполагалось ранее, характер.
И, как и с молоком, китайские власти всячески пытаются скрыть масштабы заражения и как можно меньше сообщать о нем в средствах массовой информации.
Запрет на информацию
По данным одной из пекинских газет, санитарное управление в провинции Ляонинг начало расследование на местной птицефабрике еще в начале октября. Тогда же был введен запрет на все сообщения о происшедшем в средствах массовой информации.
Местные власти заявляют, что меламин незаконно подмешивали в корм курам для повышения содержания протеина в яйцах. В Пекине эти сообщения никак не комментируют.
Несмотря на развернутую в Китае общенациональную кампанию по повышению безопасности продуктов питания и многочисленные заверения потребителей, разлаженной системе санитарных служб не удается выявлять все случаи нарушений.
В Гонконге усиливают проверку поступающих из континентального Китая продуктов питания. Власти Гонконга попросили центральное руководство выявить источник заражения яиц меламином.
Вводится также проверка корма для скота, куриного мяса и яиц.
Адрес статьи на bbcrussian.com
http://news.bbc.co.uk/go/pr/fr/-/hi/russian/international/newsid_7699000/7699448.stm
Дата и время публикации: 2008/10/30 11:57:03 GMT
-----------------------------------------------------------------
Химическое вещество "меламин". Справка
В сентябре стало известно о том, что в Китае из-за продаж сухого молока с высоким содержанием меламина, который способствует быстрому образованию камней в почках, около 13 тысяч детей заболели почечными болезнями, трое из них скончались.
Меламин - бесцветное, не имеющие запаха кристаллическое химическое вещество, практически не растворимое в холодной воде и большинстве органических растворителей. Современные производства меламина используют в качестве сырья карбамид.
Меламин является основой для получения меламино-формальдегидной смолы. Это полимерный материал (пластик), используемый в мебельном производстве - как облицовочный материал. Меламин используется в производстве огнеупорных покрытий для изделий на основе древесины и древесных плит, а также при производстве пластиков, бумаги, текстиля, лаков и красок, пресс-композиций (посуда, подоконники, пепельницы, пуговицы, ручки, корпуса различных приборов) и т.д.
Меламин используется для пропитки бумаги, чтобы увеличить сопротивление влажности. За счет его замечательных механических и электрических свойств, меламин используется также и в электротехнической промышленности.
По данным аналитико-консалтинговой компании CREON, объем мирового рынка меламина составляет немногим менее 1,2 млн тонн. Спрос на эту продукцию в мире растет на 5-6% в год.
Крупнейшими странами‑производителями меламина являются Европа (37%), Китай (30%), Северная Америка (10%) и Япония (9%). Причем Китай уже сейчас претендует на место главного игрока мирового рынка, поскольку рост спроса на меламин в этой стране превышает 8%, а мощности - 400 тыс. тонн в год.
Хотя сам по себе меламин не считается ядовитым, однако в сочетании с другими компонентами он может вызывать заболевания. Красители, используемые в производстве меламина, часто содержат тяжелые металлы - свинец, кадмий, марганец. Посуда из меламина может выделять формальдегид (меламин содержит формальдегид, который используют при изготовлении пленки ДСП и сырья для дезинфекции).
Отравление меламином может вызывать экземы, влиять на заболевания верхних дыхательных путей, а также почек, печени и селезенки. Потенциально каждодневное употребление в течение длительного периода времени пищи, содержащей меламин, может привести к отравлению. Симптоматика отравления меламином - рвота после употребления, общая вялость, чрезмерное употребление воды.
В 2007 году из‑за употребления произведенного в Китае корма с содержанием меламина заболели и погибли тысячи собак и кошек в США. Как стало известно, меламин добавлялся китайскими производителями для искусственного повышения показателей протеина в кормах для животных и пищевых продуктах.
http://www.rian.ru/incidents/20080922/151482451.html
Недавние отзывы